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1月11日(土)絶品!ペーパーチキン!!

 とりあえず
「せっかくなので朝からプールへ」
正直なところ
「午前中のプールはちょっと肌寒いくらい」
ほとんどが家族連れの中、
「一人だけ豪快なクロールをすると、かえって迷惑」
ってことが分って、早々に撤収。。。。。
P1030185
(ちと場違いかもね)


 売場は今日も
「カードホルダー105%OFFデーといふことで大いに賑わっている」
これが日本では
「10%ポイント付与なんだけれど、こっちはダイレクトで10%OFFだからインパクトあるよね」
この
「値引きとポイントについては日本では、ポイントが圧勝した雰囲気」
だけれど。。。。。
P1030186
(ヤンウンセン)

 
 お昼は
「若夫婦と一緒にタイ料理」
まあ、なんといふか
「上品」
な感じでしたねえ。。。。
P1030187
(ガッパオ)
P1030191
(シェルカレー)

 午後は
「I百貨店も入居している郊外のSCへ」
ここで
「7年間I百官店で働いて、1年間日本へ戻り、その後退職。こちらへ戻ってきてシンガポールへの進出支援をされている方と久しぶりにお会いする」
正直なところ
「日本では、このテの肩書って怪しいと思われる部分がありますよね」
でも
「海外って名刺の肩書よりも、その人なんですよね。これはどこへ行ってもそふ言われます。私も、少なからずそふいふ目で見る人間なので、大いに反省ですよね」
まあ、人間
「名刺・肩書がない状態でどふ評価されるのか?」
といふか、
「そふいふ付きあい方をしないと、自分もそふみられる」
と、改めて思ひますよねえ。。。。
P1030195
(郊外型)


 それにしても
「尊敬しますよね、一緒にこちらへ戻っていらっしゃったご家族もすごいっすよ」
この方がまさにそふなんだけれど
「いかに本気でこちらへ来るか?」
といふのが最低戦線にあって
「そのスタートラインにまづ立てるか否か」
といふことではありますよねえ。。。。
P1030212
(ヒルマンさんへ参戦)
P1030196
(ナマコ最高)

 いろいろあるんだけれど
「今宵は、中高の同級生たちと会食」
といふことで
「ペーパーチキンの名店ヒルマンレストランさん」
へ初参戦でござひます。。。。。
P1030200
(これがペーパーチキンだ)


 ペーパーチキンとは
「小さく切った鶏肉に軽く味付けをし、耐熱の紙でくるんだまま油で揚げる」
こふすることによって
「鶏のうまみが全く逃げない」
といふ
「画期的な?料理でござひます」
だから
「熱々の紙を破ってみると、中からジュワーっと肉汁が出てきて、熱々なんですよ」

まあ
「小龍包やとんかつ」
と同じといへば同じでござひますが、
「とにかく、おいしゅうござひます」
。。。。。
P1030205
(ふかひれ入り玉子焼き)


 正直なところ
「昨日のカレーといい、今日のペーパーチキンといい、今回ははずれがありませぬ」
それにしても
「こふして異国の地で旧友と会食できるといふのは、本当にうれしゅうござひますし、幸せものだなあ」
と心から感謝でござひます。。。。。
P1030210
(チャーハン)
P1030209
(やきそば)

 せっかくなので
「今宵も軽く一勝負」
2時間ほどプレイして、おかげさまで
「今日も中勝利」
ここは
「明らかにマカオより勝ちやすいといふか、楽しめますね」
やっぱり
「圧倒的に客層がいいんですよ、とんでもなくマナーの悪い方がいないんですよねえ」
それにしても
「勝負事の心得は勝って我慢、負けて我慢」
とは
「本当に名言だよね」
と思ひつつ早々にご帰還。。。。。
P1030177
(今宵も軽く)


 さすがに
「カジノで勝負したあとって、異常に眼が冴えちゃって、なかなか寝付けないんですよね」
しばし、メールなどを返信して落ち着かせてから、ようやく意識が遠のく。。。。。

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