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3月16日(水) 甘さ

 今日は一日事務所でお仕事、特に変化は何もない。ただ、くしゃみ・鼻水がとまらない、微熱もあるようだ。小生、もともとアレルギー性鼻炎があるので、一年中ティッシュが手放せない、だから花粉の時期だからどうだ。ということもなかったのだが、今年は確かに凄いような気がする。今日は暖かかったけれど、まだまだ今年は寒いようだ。この分だと、樹木の開花も遅れそう、ということは初夏から秋にかけての果物の収穫も遅れそうな気がする、昨年は台風でのきなみ秋の果実がやられてしまったので、今年はなんとか無事収穫の秋を迎えて欲しいものだ。果物といえば、よくテレビのレポーターなどが産地で紹介する際、試食してまず発する言葉が「あまーい」である。果物にとって、甘いというのは確かに褒め言葉のひとつではある。甘い=うまいなのであろうか?個人的には、そうではないはずである。例えば糖度14度のみかんと糖度12度の、みかんなら確実に14度の方がおいしい、ということはないと思う。

 ようは食味の問題なのだ、甘いだけならお菓子であり、砂糖でもなめていればよい。是非、果物は甘さだけでないということを、思い出して欲しいものだ。もうひとつ不思議なのが、これまたテレビのレポーターだけれど、山の湧き水などを飲んだ際も「あまーい」という表現をよく使う。水だから勿論糖度0なわけれど、確かにおいしい水というには、甘く感じることはある。ということは、甘い=うまいというのは確かに当っているのかもしれない、甘露という言葉もある。野菜などもそうだけれど、最近本来甘いという認識のない食べ物で、甘さ=おいしさで表現することはある。野菜や肉などがそうだろう。なんとなく、面白い傾向である。
 ところで、最近も検索でひっかかってくるのが、沖縄・マカオ関連、ここまでニーズがあると、なんとなくサービス精神からか加筆してしまう。今日、驚いたのが、「塾高 物理」というフレーズ、やはり手ごわいと思っている後輩がいるのだろうか?
 ようやく坂の上の雲8巻中3巻終了、るいさんはどうなっているのだろうか?大いに気になる。

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コメント

昨日、日露戦争が開戦しました。。。
でも、今になって「うひょ~、おもしろい!」に変わってきています。
同じ人間が書いたとは思えないほど、
筆がいきいきと動いているのがわかります。
「坂の上の雲」は3巻から、ですね。
ただし、1・2巻を読まねば3巻もありませんが。

投稿: るい | 2005/03/17 02:13

2月26日見ました。
モーセも「汝、姦淫するなかれ」と申しておりますが、ことさらにそれをさらけ出すほど愚かなことはありません。。。
新町のように自ら望まずに来た者が殆どならば殊更です。
2月26日を見て新町に行ったものがあるならば貴殿も姦淫したのと同じでは。

投稿: 副議長ーっ!! | 2005/03/17 15:20

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